اصول تغذیه در پیاده روی اربعین

در همین راستا روابط عمومی و امور فرهنگی شبکه بهداشت و درمان شهرستان بروجرد توصیه هایی صادر کرد؛

از خوردن غذا در ظرف مشترک خودداری شود و ظروف یکبار مصرف و شخصی باشد.

از خوردن غذاهای سرباز که در معرض هوا قراردارند خودداری شود.

نوشیدن هشت لیوان آب و مایعات مناسب روزانه توصیه می شود.

در پیاده روی اربعین سعی شود از آب های بطری و بهداشتی، شیر و دوغ بسته بندی شده استفاده شود.

برای جلوگیری از مسمومیت و گرما زدگی از دوغ های پاستوریزه بسته بندی شده استفاده کنید و با خود کمی نعناع و پونه همراه داشته باشید ( نعناع و پونه خاصیت ضد عفونی کننده دستگاه گوارش را دارند) و با دوغ مخلوط کرده و میل نمایید.

از ماست (کم چرب و پاستوریزه)، لیموترش و یا آبلیمو همراه با غذایی که میل می کنید به منظور جلوگیری از مسمومیت استفاده کنید.

از نوشیدن مقادیر زیاد قهوه، چای و به ویژه نوشابه های کافئین دار و نوشیدنی های انرژی زا در طول مسیر خودداری شود.

توصیه می شود از میوه های خشک ( انجیر، آلو و… ) به عنوان میان وعده های مغذی استفاده شود.

انواع مغزهای خام، بو داده و بدون نمک که منبع خوبی از پروتئین و ریزمغذی ها هستند می توانند به عنوان میان وعده های غذایی سالم استفاده شود.

از مصرف میوه با پوست خودداری کنید و برخی سبزی هایی که قابل پوست گیری اند مانند خیار کدو، بادمجان، هویج و… نیز ابتدا پوست گیری و بعد مصرف شود.

میوه هایی مانند موز، سیب و پرتقال همراه داشته باشید و برای مصرف پوست آنها کنده شده و قبل از مصرف به دقت آنها را بشویید.