1. مطالب منتشر شده در دسته ی "یادداشت"
دانستنی‌های بهداشت پیاز جوانه‌زده

جوانه زدن پیاز پس از برداشت، معمولاً به عنوان یک اتفاق نامطلوب محسوب می‌شود. بسیاری از افراد چنین پیازهایی را به عنوان ضایعات در نظر گرفته و دور می‌اندازند.

دانستنی‌های بهداشت مواد غذایی؛ خواص خرمالو
میوه‌های پاییزی

خرمالو، یک میوه غنی از فیبر است. خرمالوی نارس حاوی غلظت بالایی از تانن است که یک ترکیب قابض است و مزه گسی در دهان ایجاد می‌کند. با رسیدن خرمالو مقدار تانن کاهش می‌یابد.

صنایع‌دستی فرصتی مناسب برای اشتغالزایی

زیبایی و جذابیت صنایع‌دستی همیشه مورد توجه بسیاری از گردشگران بوده است. از زمان‌های بسیار دور هنرمندان صنایع‌دستی با خلاقیت و استعداد خود توانسته‌اند از مواد اولیه ساده و در دسترس، مصنوعاتی نفیس و شگفت‌انگیز تولید کنند.

چگونه از زردشدن دندان‌ها جلوگیری کنیم؟

لایه بیرونی دندان یا مینای دندان که تقریباً سفید رنگ است، از ساختارهای عمیق‌تر دندان محافظت می‌کند. در زیر مینا، لایه‌ای از بافت به نام عاج وجود دارد که به رنگ زرد مایل به قهوه‌ای است. هنگامی که لایه مینا نازک یا فرسوده می‌شود، عاج بیشتر نمایان می‌شود، بنابراین دندان‌ها تیره‌تر به نظر می‌رسند.

نکات بهداشتی نگهداری و مصرف تخم‌مرغ

دکتر الهه عسکری عضو هیأت علمی دانشگاه و متخصص بهداشت موادغذایی در خصوص نکات بهداشتی نگهداری و مصرف تخم‌مرغ توصیه هایی ارائه داد.

۱۷ شهریور جمعه سیاه تاریخ ایران

۱۷ شهریور ۱۳۵۷ در تاریخ جمهوری اسلامی ایران تحت عناوین «جمعه سیاه»، «جمعه خونین» و «کشتار ۱۷ شهریور» شناخته شده که در جریان اعتراضات مردمی رخ داده و در نهایت منجر به وقوع انقلاب اسلامی شد.

آینده صنایع دستی؛ پیش بینی ها و بازارهای نوظهور

صنایع دستی، گواهی بر خلاقیت و مهارت انسان، برای قرن ها بخش مهمی از فرهنگ و اقتصاد جهانی بوده است. با نزدیک شدن به سال ۱۴۰۴، بخش صنایع دستی تحت تأثیر عواملی مانند پایداری، تجارت الکترونیک و پیشرفت‌های فناوری به تکامل خود ادامه می‌دهد. در این یادداشت چشم انداز آینده، زمینه های رشد بالقوه، و بازارهای نوظهور صنایع دستی را بررسی خواهیم کرد، با استفاده از بینش گزارش های اخیر و رویدادهای جاری.

اصول تغذیه در پیاده روی اربعین

با توجه به فرارسیدن اربعین حسینی و پیاده روی زوار عزیز رعایت اصول تغذیه در این مسیر تضمین کننده سفری سالم و بهتر برای این عزیزان خواهد بود.

صنایع دستی ابزاری برای رشد شناختی کودکان

هنر و صنایع دستی از دیرباز به عنوان ابزاری مهم برای کمک به رشد شناختی کودکان شناخته شده است.

پایانِ کار خبرنگار شهادت است

نوجوان عکاس انقلاب و خبرنگار و عکاس روزهای دفاع مقدس و پیشکسوت رسانه به یاران شهیدش پیوست.