به گزارش پایگاه خبری سنگ نوشته، محمد حسن کیانی فر امروز در گفت‌وگو با خبرنگاران با اشاره به اینکه لرستان دارای شرایط متنوع آب و هوایی است، اظهار کرد: بر اساس تقسیمات اقلیمی از ۱۳ اقلیم ۱۱ اقلیم در استان تفکیک شده است، لرستان به دلیل تنوع اقلیمی از لحاظ تنوع گونه‌های دارویی غنی است.
وی با بیان اینکه از دیرباز ایرانیان برای درمان دردها و رفع امراض از گیاهان دارویی به صورت دارو یا غذا دارو استفاده می‌کردند، گفت: یکی از این گیاهان دارویی زعفران است که چند سالی است به دلیل اقتصادی بودن با استقبال زیادی از طرف کشاورزان روبرو شده است.
مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی با اشاره به اینکه توسعه گیاه دارویی زعفران درآمد زا است و به لحاظ اقتصادی برای کشاورز سودمند است، افزود: زعفران به دلیل صادرات محور بودن برای کشور و استان ارز آور است، همین امر موجب شده است توسعه کشت زعفران در دستور سازمان جهاد کشاورزی قرار بگیرد.
کیانی فر با اشاره به سطح زیر کشت زعفران در استان، اظهار کرد: سطح زیر کشت زعفران در استان حدود ۸۰۰ هکتار است و سالانه بیش از ۳ تن و ۲۰۰ کیلو زعفران از مزارع استان برداشت می‌شود.
وی متوسط عملکرد زعفران را ۴ کیلو در هکتار عنوان کرد و گفت: زعفران لرستان طلای بی نظیری است که با توجه به آزمایشات انجام شده بر روی آن از لحاظ کیفیت در بالاترین رتبه‌ها قرار می‌گیرد.
