مدیرباغبانی سازمان جهاد کشاورزی لرستان در گفت‌وگو با خبرنگار فارس با اشاره به اینکه یکی از سیاست‌های سازمان جهاد کشاورزی کشت محصول در اراضی شیب دارو کم بازده است، عنوان کرد: برهمین اساس کشت زرشک به عنوان محصولی که به آب کمتری نیاز دارد در دستور کار قرار گرفته است.
به گزارش پایگاه خبری سنگ نوشته، محمد حسن کیانی‌فر افزود: اراضی شیب دار و مراتع رها شده به دلیل اقلیم خاص مستعد کشت زرشک است، در همین راستا حدود سه هکتار زرشک در منطقه زاغه به عنوان منطقه الگویی کشت شده است.
مدیرباغبانی سازمان جهاد کشاورزی لرستان بیان کرد: زرشک گیاهی مقاوم است که مصرف آب را تا حدود یک سوم کاهش می‌دهد، از طرفی این گیاه در برابر سرما مقاومت بالایی دارد.
کیانی‌فر با اشاره به اینکه زرشک از سال سوم به بار می‌نشیند، افزود: سال چهارم و پنجم نیز این محصول اقتصادی می‌شود، نکته قابل توجه اینکه دوره بازدهی زرشک ۸۵ سال است.
وی افزود: طبق برآوردها در هر هکتار دو تا سه تن زرشک برداشت می‌شود که با توجه به قیمت مناسب آن درآمد اقتصادی مناسبی برای کشاورزان به دنبال دارد.
